Quattro quintali di salumi congelati, pronti per essere venduti, ma scaduti ad ottobre del 2010 sono stati sequestrati dai Nas di Foggia, il Nucleo antisofisticazione e sanita’, nel corso di alcuni controlli finalizzati a verificare la presenza nella filiera commerciale alimentare di prodotti a base di carne di provenienza illecita e/o potenzialmente pericolosi per la salute pubblica. Proprio nel corso di questi controlli effettuati in provincia di Foggia i carabinieri del Nas hanno trovato, in un’industria 4 quintali di salumi in stato di congelazione, recanti in etichetta il termine minimo di conservazione superato dal mese di ottobre 2010. I salumi sequestrati  del citato prodotto di un valore circa 20mila euro. I controlli, effettuati hanno interessato una nota azienda del Subappennino Dauno da anni operante nel settore.